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Descrição
Também conhecida como ?doce invernal? ou ?alegria das montanhas?, a manjerona era conhecida pelos gregos e romanos como um símbolo de felicidade. A manjerona tem sido utilizada em pratos culinários, conferindo um sabor único a sopas, guisados, molhos e caldos. Na Alemanha, essa erva é conhecida como ?erva de ganso? por seu uso tradicional no preparo de ganso assado.